水果店加盟网高档进口水果店加盟连锁店10大品牌排行榜

这里是水果店同行老板圈子，第574次分享，持续分享干货，帮助新手入门。

1、水果新鲜就定价高点

将水果按新鲜度，自己记录进货日期，进行分类。最新鲜的，价格可以高于市场水平的20%，一般新鲜的，价格与市场一样，不新鲜的，价格低于市场水平20%。水果可以这样定价，第一天上午12点前全价，下午开始至18点，买一斤送一两。第二天，买一斤送三两等等。不要直接打折，要保持原价，但用额外赠送的方式效果会更好，另外也可准备一些小朋友的气球和小玩意，作为赠品，能够提高与顾客的互动，拉进心理距离。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、多想想怎么抓住顾客的流量

水果店做的不够好的有以下几点原因，没有持续加顾客，建顾客群，太多产品都是引流款利润太低，服务做的不好一般般。也要去多发圈发抖音，把软文推送到手机里，把广告做到电梯口等等做好宣传，宣传多了，流量也就多了。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、熟悉大部分水果的品种

开水果店新手有机会最好还是跟着别人去学一学，增长一些经验，去水果店打工也行，能了解的更加全面一点，多了解水果不同品种适应不同的顾客人群。比如苹果就可以分几十种，消费最大的是水晶富士和普通红富士。粉红艳色很好的就是水晶富士，批发价格应该在三元左右，大概只有高消费的人才会购买。普通红富士就是超市里便宜的那种，销量也是最大的，不过也分好几种，味道陕西的口感好。像蛇果、花牛等都是面苹果，年轻人和中年人都不怎么爱吃。

4、学会水果店常用的陈列方法

陈列的目的出来整齐好看，更重要的是好卖。中岛尽量摆主推品，来顾客就推荐试吃，不要不好意思，中岛的位置是产生利润最大化的。水果陈列有很多方法，比如分品种陈列方法，所有一个品种水果陈列在一起，也可以分颜色陈列方法，水果的五颜六色陈列在一起。或者分档次陈列方法，高端水果放一起，低端特价水果放一起。