时间:2023-02-21 22:50:59 | 浏览:682
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1、选址多去走访调研
不同的顾客对水果的需求都不太一样,开店前的市场调查会对有很大的帮助。只要客流足够多,大家都有自己的位置,都方便的周边顾客的购买,谁也不能一家独大,大家都能分一杯羹,而且每年都有利润可赚。调查多看看附近市民在水果类别上的消费习惯,店址的人流量,水果行情,附近水果批发市场,其他水果店竞争有多大等等。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!
2、自己要脚踏实地的去做
控制好水果店的进货量,多去进货可以保持水果的新鲜度,熟悉摆放技巧,也要慢慢学会各种水果单品的推销技巧。刚开始周转,先积累一些新客的口碑,开店初期应该先把量做起来,让生意转起来,让更多顾客走进来,目标是不赔钱或尽量少赔钱,但绝对不能让水果烂在店里。
水果店这样运作1-2个月,进什么货、怎么补货、目标顾客这些都会越来越清楚。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、销售方法思路要知道
水果店要慢慢学习,练习心态,有些东西是舍才有得,而且没有绝对的中端高端低端,顾客自己去培养,一味的高端不行,一味低端也不行,要做很多的调整互相结合,就跟线上线下结合一样,都是不可或缺的。比如冬天生意不好,可以开始引流,用车厘子单价高点品质好点的水果去引流,吸引一些高端顾客,积累好,来年出品质货打基础,夏天不引流也还可以的,客人都出来散步,客流也不会差。
4、拿货的一些技巧多去了解
刚开始不知道该采购哪些水果,不知道工作重点,就是对产品不熟悉,不知道有哪些可选项,更不知道各种水果的上市时间,自己提前要多去了解。比如1、2月份重点做智利车厘子、砂糖橘,6月份重点做荔枝、水蜜桃、7月份重点做巨峰、红提、青提等等,都是根据水果的上市周期来确定工作重点的。
新手开水果店还是多去准备,没有人天生是适合开水果店的,所有的老店都是从新店开始经营起来的,自己觉得开水果店可以挣钱,那么就好好去准备吧。
这里是水果店同行老板圈子,第517次更新分享,持续分享,帮助新手入门。1、新手刚开始别想着挣多少前面准备的时候很盲目,随便选一个地方就把水果店开起来了,然后就开始经营。接着就头痛的问题来了,没有多少人进店,每天损耗的水果很多,非常痛苦焦虑,
这里是水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。1、开水果店要不断的去学习开水果店做到后期都是靠对市场行情的把握和对水果行情的把握,前面就多去跑跑水果店看看,看陈列,看店员怎么接待的,看其他水果店的操作流程是什么,看其他水果店是怎么上货
这里是水果店同行老板圈子,第521次更新分享,持续分享,帮助新手入门。1、多学一些降损耗的方法水果店的保鲜非常重要,而且每一种水果的保鲜方法都会会有不同,需要懂的去分开存储和分开保鲜,做的好坏就决定了水果利润高低。很多水果拿回来后,卖相有些
这里是水果店主同行分享圈子,第536次更新分享,持续分享,帮助新手入门。1、开店效果是坚持出来的开水果店很多人现在预想开水果店两三万左右就可以了,但实际操作过程中,前期投入会远远超过预期,很多人就是没有意识到这一点,最后资金周转不开,只好关
这里是水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。1、裂变活动能增加人气线上的裂变方式有很多,比如拼团,转发点赞获得礼品,介绍新顾客打折等等。可以通过拼团团购这种方式发到群里,让顾客点击参团购买五人团、十人团都可以,单品价格计划好,参团成
这里是水果店同行老板圈子,第520次更新分享,持续分享,帮助新手入门。1、尝试预包装水果进行销售自己要勤进货、勤补货,尽量减少进货量与销售量的差距,快进快出,才能把损耗降到最低。顾客都是培养出来的,有的客人不喜欢买预包装的,就是因为预包装的
这里是水果店主同行分享圈子,持续分享,帮助新手入门。1、开水果店投入基本上要15W以上大家都觉得开水果店是小本经营,其实成本特别高。比如二三线城市的门店60平方米,每年的房租是28000,一个月平均就是2333。而电价和水价都高出一般民用标
这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。1、店内的水果要保持新鲜去拿货的时候,就把品质把控好,拿的不新鲜,那么卖的也不会新鲜。可以打包一些水果,配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜,顾客也比较有食欲,散装也放一些
这里是水果店同行老板圈子,第632次分享,持续分享干货,帮助新手入门。1、现在开水果店压力比较大开水果店的重中之重,就是位置的选择,只有先拥有了一个好的位置,才能把水果店做得成功。但是现在的门面租金普遍偏高,尤其是那些位置较好的地方,就算是
这里是水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。1、开水果店要多去折腾水果店度多去调查当地的消费水平,给水果定价格,太贵了可能会导致水果滞销。进货时应多备时下热销的水果,把放在显眼的位置,更好满足顾客的新需求。水果的组合销售,是针对顾客
这里是水果店同行老板圈子,第571次分享,持续分享干货,帮助新手入门。1、摆放的色彩要协调水果店陈列的时候,把一些主要的陈列位置,能够提升曝光率的位置,陈列摆放上黄色、橘黄色、橘红色的水果,这样更容易吸引眼光和人流,才有拉动整个水果店销售的
这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。1、水果利润大多数在20%左右正常情况,水果利润在百分之五十以上,但是很多水果容易碰损,所以有时候看着赚很多,其实最后把碰损的底价处理后才发现赚很少。如果吃得苦又肯学,肯在这
这里是水果店同行老板圈子,第581次分享,持续分享干货,帮助新手入门。1、少去打价格战如果旁边一个店什么东西都走的很好,那自己就跟着卖,卖一个价,不主动挑起价格战。卖一样的价格就可以了,哪怕少拿一点点,把售后和服务做好。玩价格战是不太可能完
这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。1、销售方法可以多调整整个水果拿来卖,与水果切着卖两种方式都行,水果店都可以两种方式结合卖。比如西瓜,一整个卖,客单价高,但是买的人比较少,要是切盒卖,或者按块来卖,价格5元
这里是水果店同行老板圈子,第603次分享,持续分享干货,帮助新手入门。1、水果店选址非常重要水果店行业能不能做,不是看别人做的怎么样,每个人选的店址不一样,开起来的效果都不一样,水果店相互之间的影响很小。只有在服务同一片区域顾客时,才会形成