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到广西寻找最好吃的水果――火龙果篇

时间:2023-05-26 00:43:43 | 浏览:489

火龙果,外形长圆形或卵圆形,一般表皮红色,有卵状而顶端急尖的软鳞片,果皮厚,有蜡质,因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。火龙果果肉白色或红色,近来市面上也出现了黄肉色的火龙里新品种了。由于其果肉里有近万粒具香味的芝麻状种子,也有人叫“芝麻果

火龙果,外形长圆形或卵圆形,一般表皮红色,有卵状而顶端急尖的软鳞片,果皮厚,有蜡质,因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。火龙果果肉白色或红色,近来市面上也出现了黄肉色的火龙里新品种了。由于其果肉里有近万粒具香味的芝麻状种子,也有人叫“芝麻果”。

红肉火龙果,市场上最热销的品种。

黄皮的火龙果,没吃过,应该是广西新引进种植的品种。

白肉火龙果,是最早引进广西种植的品种,价格比红肉品种稍低。

火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。火龙果原产地中美洲等地,后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省、海南、广西、广东、福建、云南等省区。火龙果是一种低能量的水果,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,其果实含有非常珍贵的营养物质——花青素,尤其是红肉的品种。

上世纪90年代中后期,从越南进口白肉火龙果,并以其果肉中镶嵌大量芝麻粒独特的性状,获得消费者认可,迅速打开市场。本世纪初,从台湾引进红肉火龙果,以其红色的果肉再次刷亮了消费者的眼球,甜度比白肉火龙果稍有改善,2008年从台湾引进了大果型的、人工辅助授粉的红肉品种,是目前火龙果的主栽品种。2013年以来,自花授粉的品种正式推广,也兴起了火龙果种植的高潮。

广西百色市平果县的火龙果生产基地。

据保守估计到2016年初,广西的火龙果种植面积就已经超过了 10万亩,年总产量约 3万吨,到目前应该面积又扩大了不少,当属全国最大的火龙果产区之一。广西火龙果主要分布在邕宁区、武鸣县、隆安县、钦南区、平果县、田东县、防城区、江州区、龙州县、大新县、港南区和博白县、陆川县等地,一年均可种植,每年的6月到次年的2月采收,收获期长达8个月。

火龙果苗的繁育可以折叠扦插,也可以嫁接繁殖。广西百色市平果县的农科人员在野生三角柱(霸王花)上嫁接火龙果,喜获成功,非常神奇,也为大石山地区开壁了一条果业扶贫的新路子。

利用霸王花嫁接长出来的火龙果。

发展火龙果,是大石山区的产业扶贫好产业。

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