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水果界的“段子王”山竹,味美、价高,国内难以大规模发展种植

时间:2023-05-26 01:59:26 | 浏览:374

试种未成功为何南方地区广泛分布着野生“山竹”相信很多岭南地区的朋友,尤其是住在农村山间长大的朋友,大多数都吃过一种野生山竹,这种山竹和商品化的山竹除去果皮颜色多为黄色,果肉多半透明,口感上稍酸了些,其它的都和山竹简直一模一样。怎么说呢,这种

试种未成功为何南方地区广泛分布着野生“山竹”

相信很多岭南地区的朋友,尤其是住在农村山间长大的朋友,大多数都吃过一种野生山竹,这种山竹和商品化的山竹除去果皮颜色多为黄色,果肉多半透明,口感上稍酸了些,其它的都和山竹简直一模一样。怎么说呢,这种果子是山竹也不是山竹。它学名叫岭南山竹子,在当地又被称为黄牙果、竹节果、海南山竹子、水竹果等,之所以依农说它是山竹也不是山竹,是因为岭南山竹子与莽吉柿(在这里还是用莽吉柿吧)同属于藤黄科藤黄属常绿乔木,只是不同的品种,就好比苹果和蛇果一样,这之间关系相当近了。那些药学典籍里记录的也多是它。岭南山竹子虽不是莽吉柿,但它的经济价值也着实不低,果肉可食用,果皮、树皮可提取染料,并且不论是药学典籍还是现代医学研究都非常看重它的药效,目前岭南山竹已有人工栽培种植。除岭南山竹子外还有一种多花山竹子,其经济价值和岭南山竹子差不多,和莽吉柿也是近亲,都是南方地区广泛分布的“山竹”。

聊完这些,细心的朋友会发现海南确实有小规模的种植发展的莽吉柿,那证明还是能种,依农说国内难以发展种植还是不严谨。不过能种是不假,但规模化种植发展,还要考虑诸多因素,我们接下来就来了解一下。

这些原因导致了山竹不适合在国内大规模种植发展

一、适种区域因素

山竹是热带作物对气候环境有一定的要求,喜弱酸性富含有机质的疏松土壤。对生长环境温度有着较高的要求,最适生长温度在20℃——35℃之间,它不耐低温也不耐高温,当环境温度低于20℃或高于40℃时,生长就会受到抑制,当温度低于10℃时就会受到冷害、低于4℃时就可能会被冻死。同时它对环境湿度也有较高的需求,要求空气、土壤湿度在80%左右,但是在雨水过多时会发生涝灾,影响果树的正长生长,甚至是导致果树死亡。此外幼树要避光、成株要见光。因此山竹对于环境的要求极大的限制了国内适种区域的范围。

二、种植管理因素

我国确实也有山竹的适种和亚适种区域,但是种植难度非常大。种植后首先是环境的多变,其次是病虫害的影响(山竹原产地受病虫害的影响很大),再者我们习惯粗放管理,很难种好。其实除我国外,其他国家也试种过山竹,比如说澳大利亚东部的热带雨林地区就进行过引种栽培,不过没有成功;欧洲国家也进行过引种,不过都是在设施内试种。总而言之,种活容易,把它种成商品化的果树是有难度的,何况是规模化的栽培发展。

三、投资回报因素

山竹虽有较长的经济年限,一般情况下产果可达60——70年之久,但是从栽培种植到产果需要10——15年左右的时间,进入丰产期则要20年以后,也就是说发展山竹种植的前20年是基本没有收益的,想想我们的种植现状,少有人会发展种植投资回报周期这么长的一种农作物。

四、市场因素

即便是上述三条都做到了,但我们还要考虑市场因素,我们刚起步,山竹主产国在扩大规模的发展,在当下这个交通便利、储运得当、贸易频繁的农产品产业环境下,很难具有优势,要明确一点进口的不一定就比国产的贵。因此小规模的种植还可以,卖个采摘、卖个新鲜,但难以大规模发展种植。

写在最后作为农业人的闲谈

其实像山竹这种农产品国内还有很多,看上去市场前景非常好,国内种植还是空白,怎么想发展种植它们都有赚头。可农业从来都是这么不简单,背后有太多的因素需要考虑,有太多的困难需要克服。依农作为一个农业人,希望越来越多的人进入农业,但想发展种植一种作物时,别只看它的表面,一定要深入挖掘,综合的去考虑事情,盲目会付出不小的代价。当然将来或许有一天,像山竹这样“难缠”的农产品会在国内适种区域广泛栽培,依农期待那一天,因为那一天的中国农业有未来的模样。

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