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辟谣:圣女果是转基因水果吗?其实就是小西红柿,中国原产西红柿

时间:2023-05-26 07:37:37 | 浏览:874

#健康生活我看行# #谣零零计划#有人说圣女果属于转基因水果。其实跟转基因搭不上边。说圣女果可能有些高大上,可能有人不熟悉,其实用大白话来讲就是小西红柿,相比正常的西红柿来讲,圣女果只比葡萄大一些,可以当做水果来吃,也可以做蔬菜,不过在我们

#健康生活我看行# #谣零零计划#

有人说圣女果属于转基因水果。其实跟转基因搭不上边。说圣女果可能有些高大上,可能有人不熟悉,其实用大白话来讲就是小西红柿,相比正常的西红柿来讲,圣女果只比葡萄大一些,可以当做水果来吃,也可以做蔬菜,不过在我们这边一般都是直接当水果吃,洗干净之后一口一个,酸酸甜甜又多汁,没有大西红柿那么难吃。

从时间上来看,圣女果不可能是转基因水果:

圣女果应该是外面流传过来的说法,也不是这几年开始流行种植的。在我小时候,80年代中期的时候,附近李爹爹就种植了一分多田的小西红柿,每道成熟的时候就会给我们附近的小孩送西红柿来吃,一人一木桶,很善良的老人,后来我搬家出去求学就再也没有见过这位老人了,现在回想起来都是满满的温馨回忆。

而我国引进国外的转基因技术和农作物市场都到了90年代末期,也就是中国入世以后才开始的。所以从时间上来说是对不上号的。而且我们现在吃的更多的是那种大西红柿,其实大西红柿品种曾经在我国有过转基因品种,大概是在2000年以后引进的,不过后来最终没有在市场和民间广泛传播开来,原因是因为这种转基因西红柿口感很差,硬的像鹅卵石。根据最初的意愿,研究这种转基因西红柿的目的是为了延长西红柿软化的时间,同时方便长途运输,谁知道培育出来之后,硬邦邦的,很长时间都不软化,不好吃,口感很差。所以最后被淘汰了。

杂交与转基因的区别:

这里可能有人会说,圣女果有的地方有的品种也是杂交出来的,这不是转基因是什么?持这种观点的人其实是把各种作物的自然杂交,亲本选育和转基因技术搞混淆了。

其实就和杂交水稻是一个道理,通过人工选种,然后将不同的西红柿杂交,获取里面的突变的基因,然后优胜劣汰,优中选优,让结出来的果实和粮食口感好,繁殖强,这种杂交技术与转基因技术最大的不同就是没有认为改变和破坏植物里面的DNA螺旋结构,而转基因刚好相反,主要是人为改变作物体内的DNA结构,这样被人吃了就不知道有没有未知风险。

其实西红柿也就是番茄,并不是我国的原生农作物,最初是从南美引进来的外来作物,最早是从明朝引进的,其实野生的西红柿很小,不不像现在这么大。

圣女果的自然选育

味道这么好,以前的野生西红柿长得又小,又硬又酸又苦又不好吃,同样是经过一代代的摸索以后,经过品种改良,最终才有今天的西红柿的不同的品种。就好像现在的各种粮食,其实也就是与现在野外生长的稗子草,狗尾草是同一个祖先,通过人工和自然杂交,才形成了不同的谷物。当然作为粮食来说。现在谁都不会吃稗子和狗尾草了。

而圣女果,或者称作为迷你小西红柿,与目前市场更加平常的西红柿在本质上都是一样的,只不过在育种的路上产生了差异。才导致了两者的不同。

小结:

所以说,圣女果并不是转基因水果,我们还是可以放心吃的,对于这种迷你型的小西红柿,又好看又好吃,买该不如自己在家里种植更好一些,种子可以网购,种在家里可以吃,更可以当做盆栽,其实圣女果就是小西红柿,不稀奇!

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