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随着大棚技术的发展，大部分水果一年四季都能吃到，以至于现在很多年轻人不明白时令与水果的关系了。老人们常说：“不时，不食。”这句话的意思是说要尽量遵守“应季而食”的原则，到什么季节吃什么水果，非时令的反季水果，尽量少买。反季水果看着很新鲜，味道和营养价值却与应季的相差甚远，有的反季水果甚至还被动过手脚，连水果贩子自己都不吃，为了家人的健康，咱们也尽量少买吧，接下来就和大家分享一些春季买水果的技巧：春季，5种水果不要随便买，很多人还不知道，看完请转告家人。

反季水果为啥不能常吃？

为了水果更快更好地生长，大棚中的温度和湿度都比较高，这给病虫害创造了可乘之机，于是果农要施用更多的农药来治理。加之有的果农为了缩短水果的生长周期，延长保质期，会给水果施加过多的化肥、催熟剂和保鲜剂等，天天吃这样的水果对身体并无益处。

大棚中的阳光照射以及水果从土壤中吸收的养分，远远比不上田间地头充足，由于光合作用不足，不仅会导致水果营养成分降低，水果糖分的合成也会远低于时令水果，这也是如今很多水果吃不到老味道的根源所在。

春季菜市场里有哪些水果是反季水果？再三提醒：5种反季水果尽量少买，一起来看看有哪些吧。

第一种水果：圣女果

圣女果又名葡萄番茄、小西红柿、珍珠番茄，它色彩艳丽，味道适口，外型也非常讨喜，有道是：绿叶之下小红脸，红衣圣女心里甜；亦蔬亦果皆食用，酸甜爽口营养丰。圣女果中富含维生素、矿物质以及胡萝卜素和番茄红素，每百克圣女果中维生素C的含量为45mg，是大番茄的两倍。

圣女果不是一年四季都有的吗？怎么会是反季水果呢？其实，圣女果和西红柿一样，通常在夏季和秋季成熟。春季的圣女果都是大棚种植出来的，为了提高产量，大多数圣女果都是催熟催红的，别看颜色挺鲜艳的，但有的根本没熟透。不知道您是否遇到过这样的情况，明明小西红柿的颜色红彤彤的，但吃起来口感很酸，没有清香的味道，还有股怪味？水果贩子透露：自己从不吃这样的反季圣女果。想吃到汁水丰沛，酸甜适口的圣女果，咱们还是等到夏天吧。另外还要提醒大家：食用圣女果时，要在饭后食用，不要空腹吃，也不要天天吃，每天食用不要超过15个。

第二种水果：橙子

橙子不仅口感清香甘甜，营养价值也特别丰富，加之橙子的吃法多种多样，所以颇受人们的喜爱。橙子不仅可以直接吃、榨橙汁喝，还可以入菜，橙子烧排骨就是一道非常经典的菜式。橙子是什么季节的时令水果呢？

宋代苏轼的诗句中曾这样描述橙子：“西风初作十分凉，喜见新橙透甲香。”意思是说，西风吹起的时候，天气就变得凉爽了，此时新鲜的橙子散发出阵阵香气，甚是欢喜。虽说橙子的成熟时间和品种有着很大的关系，但无论如何，橙子都属于秋冬两个季节的水果才对，也就是说，到了秋季才能吃到味道和营养并存的橙子，不懂太可惜。

春季的橙子一部分是大棚种植的反季橙子，还有一部分是秋冬季节采收下来，放在冷库中储存的，随着时间的流逝，冷库储存的橙子已经过了赏味期，过季的橙子有的个头看着挺大，掂一下份量却很轻，剥开果皮，果肉变白变柴，一点水分都没有了，没营养还浪费钱，我劝您尽量少买吧。

第三种水果：车厘子（樱桃）

车厘子号称“水果钻石”，车厘子这个名字其实是英语单词“樱桃”的音译，特指进口的洋樱桃。春季的水果尚属“青黄不接”的阶段，时令水果并不太多，春末夏初成熟的樱桃还算上市比较早的水果。樱桃“先百果而熟”，故有“春果第一枝”的美誉。

樱桃含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及钙和铁等多种微量元素，所以它也是一种典型的碱性食物。车厘子一般会在6月中旬上市，7月份才是盛产期。

不难发现，如今无论什么季节都可以品尝到车厘子，但实际上，车厘子的应季赏味期应该在每年的6月份，春季的车厘子属于反季水果。加之车厘子大多都是远距离运输而来的，如果不添加防腐剂和保鲜剂，不出几天就会出现腐烂变质的情况，所以建议您，即使再爱吃车厘子，春季也别随便买，请转告身边的人。

第四种水果：哈密瓜

哈密瓜是很多人喜欢吃的水果，其味若膏糖，色同碧玉，味道甘甜，故有“干喉纵是无泉水，润口须知有雪瓜”的佳句代代相传。很多人都不懂，春季的哈密瓜也是一种地道的反季水果。

哈密瓜是哪个季节的时令水果？哈密瓜属于夏秋季节的水果，它应该从每年7月份开始上市，直到十月份这段时间的哈密瓜才是应季的。难怪有句歇后语这样说：秋天的哈密瓜，甜透了。

经过大棚、温室等先进种植方式的影响，3月前后，水果摊上就可以看到反季的哈密瓜了，这个时候的哈密瓜不仅价格比较贵，口感上也并不是特别甜。既然是反季水果，在种植过程中，催熟剂等生长调节剂就无法避免了。春天容易上火，很多人觉得吃些哈密瓜能去火，殊不知这是一个违背“不时不食”规律的做法。为什么这样说呢？

哈密瓜无论是直接吃，还是打成哈密瓜果汁或是做成冷饮，既能帮助我们补充营养又能清热解暑，但哈密瓜属甘寒的食物，对于大多数人来说，在春寒陡峭、忽冷忽热的春季吃哈密瓜都是弊大于利的，喜欢吃哈密瓜的朋友们，还是等到应季再买吧。

第五种水果：柚子

柚子，大家都不陌生，它被称为“天然水果罐头”，柚子的维生素C含量是柠檬和橙子的3倍；钙含量比梨，香蕉多出10倍！柚子全身是宝，不仅是柚子的果肉、连柚子皮都是宝贝。

红心蜜柚，白心柚、葡萄柚，红西柚都风味独特。冬天的菜市场柚子格外受欢迎，可为什么到了春天，柚子即使再便宜，也变得无人问津呢？

柚子是属于秋冬季的水果，一般是在10月份左右上市，柚子比较耐储存，可以正常储存4个月左右，也就是说直到转年的2月份，都还可以吃到自然成熟的柚子。但到了春天，柚子就不如冬天那么清甜多汁了，甚至有的柚子吃起来像棉絮一样。细心的人会发现，冬天的柚子都是用透明的袋子装着，而到了春天，水果贩子会把柚子装在不透明的包装袋里，别以为这是为了好看，其实这里也有猫腻，打开看看就知道了，很多柚子皮都有些枯萎了，看着没卖相，也说明不新鲜，所以建议大家，春季尽量少买柚子。

春季有时令水果吗？春天要多吃以下这些水果。

春季的时令水果有草莓、菠萝、枇杷、桑葚等，这些应季水果不仅美味，还有助于缓解春季气候干燥所导致的“春燥”，不妨多吃些。古人云：食有时动有节，意思是说，饮食要遵从时令，应时应节地摄取才能保持身体健康，您觉得有道理吗？

春季，5种水果不要随便买，很多人还不知道，看完请转告家人。关于春季不适合买什么水果，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？您家春天常吃哪些应季的水果？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！