欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

50种水果常识大全(21-30)

时间:2023-06-28 12:48:49 | 浏览:360

21. 红毛丹——红毛丹,又名毛荔枝、海南韶子、山荔枝,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。原产于马来半岛,泰国、越南等国家均有栽培,我国的台湾、海南,云南有种植,。红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有“

21. 红毛丹——红毛丹,又名毛荔枝、海南韶子、山荔枝,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。原产于马来半岛,泰国、越南等国家均有栽培,我国的台湾、海南,云南有种植,。红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有“热带果王”之称,被联合国粮农组织列为优产推广的“四大水果”之一。成熟的毛丹果并非都是红色的,也有黄色,金灿灿的果子,非常可爱。它果壳色泽鲜艳,果肉为白色,柔软而爽脆,质细而汁多,清香可口,味道甜美。红毛丹除了外表和荔枝不相像外,从它的果肉到果核再到味道,都和荔枝极为相似。其果核含油脂近37%,适于制肥皂,根和树皮含单宁及皂苷,新梢可作染料,树形美可作观赏树。食用方法:用刀将剖破果皮,取出果肉,再将果肉切开取出果核,即可食用。新鲜红毛丹放在冰箱内可保鲜十天之久。营养价值:含有丰富之钙质,磷质与维他命C。

22. 黄皮——黄皮,属芸香科, 常绿乔木,生产于华南各地,在农历五、六月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮,酸味极少;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效最好。甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,令人感到舒畅。在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有药学家认为:“黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松驰胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松驰胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。”将黄皮作为食疗用途,可参考下列方法:食黄皮时,必须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎,连渣带汁缓缓吞下,收效才能显著。例如平素患有消化不良症,又多吃了东西,胸腹胀满,影响呼吸也感到不顺畅,还可能有作呕、气顶、痰水屡吐不清,心窝觉得翳滞等状态。若是黄皮季节时,不妨用黄皮十余个,连皮带核,慢吞细嚼,自然气顺痰降,胸腹翳滞消除。平日有疝气病者,当病痛发生时,依照这个方法细嚼黄皮,效果更好。

23. 人心果——人心果,山榄科热带水果,为常绿乔木,原产热带美洲及西印度群岛地区,果形的纵剖面似人心脏,故而得名。在我国种植已有100多年的历史,主要分布在台湾、海南、福建、广东、广西等省份,在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。人心果的果皮呈浅咖啡色,表皮粗糙,从外表看长得极似带黑的马铃薯。一般根据果实形状大致可将人心果分为四个类型,即“椭圆形果、圆形果、扁形果、凹形果。它的果实为浆果,果肉是黄褐色,呈透明状,果皮很薄。果实的甜度颇高,吃起来味道润滑香甜。但其外观、色泽均不太雅观,含水分也不高,里面含有的胶质和砂细胞常黏附牙齿,这些都与我们经常吃的高水分、高糖分的水果有差异。除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。人心果中含有蛋白质、脂肪、糖分以及对人体生长有益的多种微量元素、矿物质和氨基酸。它里面含有的硒、钙量更是高居水果、蔬菜之首。硒是维持肌体正常生命活力的微量元素,是人体必需的营养素之一,能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克,是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用,对高血压和糖尿病患者都有帮助。人心果树的全身还有一种白色胶汁,它是制造口香糖的上等原料。

24. 番石榴——番石榴,又名鸡矢果,桃金娘科番石榴属 常绿灌木或小乔木,从美洲引种我国已有三百年历史了。它外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时也有的呈淡红色。果实中部有很多籽,也许是这个原因人们叫它“番石榴”吧!但您要注意了,它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆。至于味道更是一流,很甜还带着特有的清香。确实是水果中珍品。番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等,它具有治疗,糖尿病及降血糖的功效!此外,还因富含维生素C而备受人们青睐,在长时间的野外科学探险考察活动中,番石榴粉几乎是不可缺少的必备品,它可以及时地补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。

25. 西番莲——西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,又称“洋石榴”、“紫果西番莲”、“百香果”,拉丁文叫做“Passiflora edulis Sims”,原产地巴西。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,“果汁之王”之美称。西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。种籽含油量达12%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。

26. 神秘果——神秘果属山榄科神秘属,常绿灌木,原产西非,自然分布在西非至刚果一带,印度尼西亚的丛林中也有发现。60年代引入我国海南、广东、广西、福建种植。成熟果皮鲜红色,肉薄,乳白色,味微甜,汁少,种子1枚、褐色。果实7~8月成熟。神秘果肉中含神秘素,能改变人的味觉,吃神秘果后几小时内吃酸的食物,味觉显著变甜。神秘果不但有改变人味觉的神奇作用,而且,营养丰富,可以用来制作饮料和糕点。早期的西非土著人把它当作助食剂,以解决难以咽下的食物或改善酸性棕榈酒和葡萄酒味道,使其变得香醇可口,具有解酒功能,可改变酒后头晕的现象。神秘果可鲜食,也可制成酸性食品的助食剂,制成糖尿病人需要的甜味的变味剂。神秘果为什么能具有改变人味觉的神秘特性呢?起初谁也说不上来,只觉得十分神秘,后来,人们对它的果肉进行了化学分析,才揭开了其中和奥秘。原来,在神秘果的果肉中含有一种叫糖朊物质,这种物质自身虽然并没有什么甜味,可它附着在人的舌头上时,却能嵌入人舌头的甜味感受器之中,使人的味觉发生改变。这时候,人再吃其他酸苦的食物,自然就吃不出原来的味道来了。

27.火龙果——火龙果为仙人掌科三角柱属植物,原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。又名青龙果、红龙果,是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。她的果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”,营养丰富,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健效果显著。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。火龙果高产,同时产果期长达6个月,分12至15批成熟,既可保证火龙果均衡上市,又给高产一个缓冲期,使果农获得稳定的好收成。从花开到采果约40天时间,并且即使果实成熟也不会从树上自然脱落。火龙果耐储运,采收后在当地室温下可储12天,而冷藏保鲜则可达数月之久,由于果皮厚并有蜡质保护,运输中不易碰坏,极耐储运,在保质期内果皮的红色越来越艳。

28. 树莓——树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus spp.)多年生落叶果树,小灌木。又名木莓。树莓属有750种以上,主要分布于北半球温带,少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。目前,国内种苗市场主推的各类品种,均源于黑龙江、南京和沈阳。但总体而言,上述品种来源不确,品种老化、退化严重。树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。红树莓(又名托盘、红马林)树结浆果的新兴果树,树高1.8米上下,丛生,宝石形的鲜果,浆果圆球形,深红色,甜香味浓,品质好;花托上小浆果排列疏松,很容易与花托分离。果实具有独特香味和天然色素,糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,富含维生素E和硒,其抗衰老物质SOD(超氧化物岐化酶)及抗癌物质(鞣化酸)含量高于现有的任何栽培及野生水果,其根、茎、叶也都有药用功效,在食品、医药、化妆、保健等方面有着广泛用途。由于营养成份和出汁率优于所有的水果,得到了国内外果树界的高度重视,被列为第三代水果和西部大开发的先锋树,今年被带上太空的三个树种其中就有树莓,前景十分广阔。树莓在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸,风味香醇,酸甜可口外,还有三大保健药用功能:一、人体可吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首。经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老;二、天然抗致癌物质“鞣化酸” 含量超过蓝莓居各类可食物之首,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效;三、富含天然阿斯匹林“水杨酸”,可镇痛解热、抗血凝,亦可减少心脑血管栓塞的发生。

29. 蔓越莓——蔓越莓[小红莓],又叫悬钩子,蔷薇科植物,原文名cranberry,因其开花时,像是站立的白鹤而得名,果实类似小葡萄,呈鲜红,故又称小红莓。因为小红莓是一种又酸又涩的水果,通常不直接食用鲜果,喝小红莓汁是最容易被接受的方法,还有小红莓果酱和小红莓蜜饯。新鲜的Cranberry一般都是用来做烘培食品,如面包,蛋糕什么的,或是做感恩节餐桌上必不可少的一样东西:Cranberry酱,.做酱很简单:1杯水,1杯糖,四杯Cranberry.先把水和糖一起烧开,等糖都溶了把果子倒进去,很快就听到吡吡啪啪的声音,是果子一个个裂开了,红红的汁也会出来,搅拌均匀就可以了。长期食用小红莓可以降低罹患泌尿道感染的机会,另外,小红莓还会酸化泌尿道环境,使得泌尿道变成一个不适合细菌生长的环境。除了预防泌尿道感染的作用外,小红莓还是一个很好的抗氧化剂,小红莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素,生化实验发现,小红莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,小红莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用小红莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。小红莓主要產地在美国东北角和邻近加拿大地区,威斯康辛州近年来也有不少產量.每年11月左右是收成季节,大部份採水收方式,小红莓的收成季节,已成当地冬季观光卖点之一。小红莓果实带有酸味(类似柠檬),富含维他命c及初花色素(浓缩单寧酸),有助於泌尿系统及心血管系统的保健。因為小红莓带有酸味,為了适应消费者的口味,市售的產品大都和较甜的其他水果混合打汁,如最常见的小红莓葡萄汁等...或是製成蜜饯式的果乾,新鲜的小红莓果粒反而很难买到。

30. 无花果——无花果,又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子悄悄地在腋下露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外,还含有柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸,奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。功效:无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶,蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。 所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗火消肿之功,可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一咱芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多咱癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。适合人群:适合一般人食用。适用量:鲜果每次1个(约50克)。干果每次3个(约30克)。温馨提示:无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。

相关资讯

50种水果常识大全(21-30)

21. 红毛丹——红毛丹,又名毛荔枝、海南韶子、山荔枝,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。原产于马来半岛,泰国、越南等国家均有栽培,我国的台湾、海南,云南有种植,。红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有“

一篇让你快速深入了解白茶的品鉴常识

本内容来源于@什么值得买APP|作者:AD不是AP上次发了一文之后没想到喝白茶的人还挺多的,看评论区发现还是有蛮多人踩过坑的,但茶这个难免会踩坑,而且还有很多对白茶有误解的,想了下就再细说一下跟白茶相关的吧。但此篇说的也都是我个人所了解到的

收藏老版人民币最需要知道的常识有哪些

最近有很多的新闻报道说,部分人民币的收藏价值很大,现在和之前相比已经翻了数千倍。实际上,关于旧版人民币收集方面的知识是非常多的,不是说你随便收藏一张旧版人民币就能等着升值赚钱。对于初学者和门外汉,要掌握人民币收集背后的这些知识之后才能真正开

痛心!恩施景区游览车落水,5人被活活淹死,牢记一个常识能救命

5月16日,湖北恩施一网红旅游景点传来一个悲痛的消息:恩施一网红浮桥景区,一辆9座客车落水沉没,车上共有8人,3人被成功救起已送医医治,而5人却被活活淹死。从被救起的一位大妈和大叔来看,此次旅游的应该是一个老年团,年龄在50多岁。这些大妈大

冬虫夏草基本常识,吃冬虫夏草前一定要了解清楚的事!

大家好,我是鱼胶爱好者,冬虫夏草是与人参同等的名贵滋补药材,但是人们在食用上存在许多疑问,对冬虫夏草的功效也不明确,那么今天鱼胶爱好者就来给大家科普一下大家最关心的冬虫夏草问题,希望可以帮助到大家~1、每天应服多少量冬虫夏草最适宜?野生冬虫

想体验暑期工的学生们看过来,这些法律常识学起来

暑期如约而至,很多学生想体验暑期工。但暑假期间打工与正式就业不同,本期,“晚报融媒·帮您办”栏目邀请值班律师蒲玉霞为大家介绍打暑假工期间的注意事项,为您送上一份法律小贴士。  问:暑假工要签劳动合同吗?  答:暑假工与用工单位是劳务关系而非

进厂打暑假工要注意什么?有哪些常识一定要知道的?

马上又是一年毕业季,有的毕业生选择出去旅游,有的毕业生选择去打暑假工,挣些钱,能够买自己想买的东西,不至于向家里要钱。那想要去打暑假工,工厂就成了这些毕业生的不二选择!如果你已经做好准备了,这些打工常识一定要知道: 1、证件进厂打工,身份证

不像水果的水果——释迦果

甜度最高的水果是什么水果?相信大多数人都可能会说是芒果、哈密瓜、甜瓜,凭感觉来说,吃完这些水果,手指头之间都粘在一起,皮肤拉的老长才会分开,糖分确实很高,但是告诉大家,最甜的水果不是它们,而是释迦果。对于释迦果,大多数人可能很陌生。释迦果因

阳台别只知道种花,种种这些水果盆栽,种的好省下买水果钱

蓝莓适合在酸性、松软。富有有机物质的土壤生存,土最适合用腐植土,还有泥炭土和堆肥土,一般的花店都能买的到,蓝莓有丰富的花青素,很多人都喜欢吃,对实视力特别好,适合全家人食用。布福娜很多人都没有见过,它的果肉象葡萄,浆多味甜,果色如荔枝,乳白

火龙果属于典型的夏季水果,在夏季怎么能少了这美味的水果呢?

首先,让我们来认识一下火龙果火龙果,英文Pitaya, 本名青龙果、红龙果。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。火龙果因食火龙果健康长寿,俗名叫长寿果.中文学名:火龙果目:石竹目界:植物界科:仙人掌科门:被子植物门柱状仙人掌 亚科独特的

知道这是什么水果吗?这几个新品种水果你们吃过吗?

我国到底有多少种水果(包括野生和栽培水果),截至目前尚未精确统计,更别提全世界了。我国著名植物学家俞德浚编著的《中国果树分类学 附录 中国原产及引种果树分科名录》中,列举了59科694种,其中盛产的栽培果树300多种,计1万多个品种,几乎世

西双版纳曼阁市场,水果众多,种类齐全,网友:这里充满了甜蜜

虽说来西双版纳玩,因为这座小城的遥远和陌生,时刻感受好奇和惊喜已是家常便饭,但到了曼阁市场,看到种类如此繁多、数量如此庞大的水果大军,依然会出乎意料。曼阁市场是西双版纳当地最受欢迎的水果市场之一,独特的热带雨林气候让版纳生长出内地人不常见的

地下水果之王雪莲果,长得似红薯,你知道怎么高产栽培吗?

“这是红薯吧?但为什么卖这么贵?”刚在我国上市的时候能卖到一二十元一斤,最贵时能卖到30元一斤,并且还长期供不应求,曾经它是很多消费者喜爱的网红水果。雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯山上,我国于2002年由云南省成功引进,如今在

超诱人!南宁市江南区这种水果大丰收

眼下正值释迦果成熟的季节,在南宁市江南区苏圩镇佳棉村,一个个体形饱满的释迦果挂在枝头,空气中弥漫着果实的清香。3月26日,走进佳棉村释迦果基地,果农们正在熟练地分拣释迦果,忙得不亦乐乎,一箱箱青翠欲滴的释迦果正整装待发。一个个体形饱满的释迦

马克·吐温将它称为:世界上最美味的水果!我觉得味道像芒果 香蕉

吃到一个熟得刚刚好的番荔枝是一件很幸福的事。小时候,番荔枝在广卖得很便宜,大约一两元一斤吧。还得是品​相好的番荔枝才有这个价钱。但是现在……40+一斤,都贵过猪肉了。​​番荔枝,因形状似荔枝而得名。又因鳞目形状的果皮似佛头,因此又被称之为“

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈新乡新闻头条网松鼠Ai资讯网海康威视股票六一儿童网朗姆酒品牌网海螺水泥股票今日马鞍山中西餐菜谱丽江泸沽湖旅游网百色新闻头条网英国旅游网苹果手机评测网长沙新闻资讯网猫屎咖啡品鉴网野生何首乌网
水果店加盟网-水果加盟店10大品牌有:百果园PAGODA、鲜丰水果、绿叶水果、果之友、洪九果品、天天果园、欢乐果园JOYTREE、苏洪鲜食、花果鲜、叶氏兄弟等,上榜水果店十大品牌榜单和著名水果店品牌,16年连锁加盟缔造经验,助您扬帆水果新零售市场,整店输出,五大品类,千款单品,高档水果加盟店鲜果+果切+果脯零食,复合式经营,多元化盈利,公司一站式扶持!
水果店加盟网 haoyiche.cn ©2022-2028版权所有