摘要:5月23日,在天猫咖啡品类日期间,雀巢咖啡公布了多款“水果+咖啡”的跨界产品——果萃咖啡,这也是雀巢咖啡首次推出的水果创新咖啡产品,共有桃风味、凤梨风味及青苹果风味。区别于传统的速溶咖啡产品,此次推出的果萃咖啡中青苹果风味咖啡可以直接用冰水...
5月23日,在天猫咖啡品类日期间,雀巢咖啡公布了多款“水果+咖啡”的跨界产品——果萃咖啡,这也是雀巢咖啡首次推出的水果创新咖啡产品,共有桃风味、凤梨风味及青苹果风味。区别于传统的速溶咖啡产品,此次推出的果萃咖啡中青苹果风味咖啡可以直接用冰水或气泡水冲调,口味有了很大改变。
据了解,此次推出的果萃咖啡是雀巢咖啡研发团队、市场部、电商团队与天猫创新中心共同合作推出的产品。据雀巢方面提供的最新购物者调研显示,口味是消费者在电商平台选择咖啡产品最重要的驱动力。根据电商2018年销售数据,多口味咖啡产品年销量增长迅猛,增幅接近70%,而中国年轻消费者最喜欢追求尝试新鲜独特的风味。
同时,2018年雀巢全球财报显示增长主要来自于婴儿营养、咖啡业务和烹饪品业务的创新以及电子商务领域。咖啡业务在增长中也扮演着越来越重要的角色。
雀巢大中华区咖啡业务资深副总裁葛文表示:“目前雀巢中国咖啡业务发展非常快,2018年整体保持着双位数的增长,部分品类则保持着高双位数增长,而驱动增长的引擎则正是来自不断的创新和更好的消费者互动。”(文|AI财经社 饶翔宇 编|陈芳)